Převařování vody vynechám, je na dlouhých cestách velmi komplikované.
Filtry a tablety V odlehlejších oblastech je velmi obtížné vodu koupit, takže je výhodné mít filtr, ale i dezinfekční tablety, protože vodní filtry jsou náchylné k poruchám. V horských oblastech bývá navíc voda zanesena jemným pískem, který je sice filtrem bez problémů odstraněn, ale dochází k zanesení a tím i výraznému zkrácení jeho životnosti. Nám se v indických horách zasekla ruční pumpa filtru, a tak jsme přišli o základní zdroj pitné vody. Při koupi vodního filtru doporučuji zvolit velikost pórů kolem 0,2 mikrometrů, přičemž výslednou čistotu vody můžete zvýšit použitím například jodového filtru. Námi zkoušený jodový filtr ale nebyl příliš dobrý. Po přefiltrování voda získala jodovou barvu a samozřejmě také nežádoucí příchuť, kterou se nám nepodařilo odstranit. Při nákupu není od věci si nechat filtr předvést a ochutnat vodu po filtrování, zda nezískala nějakou nepříjemnou příchuť, popřípadě se zeptat, jak se nejlépe nežádoucích vedlejších efektů zbavit.
Není na místě šetřit na nákupu tablet k následné deaktivaci chlóru, protože po použití chlorových tablet je voda díky své chuti téměř nepoživatelná, což může ohrozit pitný režim cestovatele. Velmi dobré je vodu ochutit iontovými prášky nebo vitamínovými šumivými tablety, které hlavně po námaze nebo dehydrataci dodají organismu potřebné látky. Jemný písek a přírodní nečistoty však bez filtru neodstraníte.
Placené neznamená bezpečné Kupované plastové láhve s vodou jsou obvykle na první pohled dobře uzavřené a uzávěr bývá zataven umělým obalem. Po odtržení obalu však někdy zjistíte, že je uzávěr povolený nebo je bez spodního ochranného proužku. Jde o potencionálně infikovanou vodu a pít takovou vodu může být velmi nebezpečné. Proto je nejlepší otevřít láhev hned u prodejce a v případě jakýchkoli pochyb ji můžete vrátit. Nežádejte o výměnu, protože špatná láhev určitě nebyla jediná. My jsme v Indii takto vodu vraceli běžně a prodejci většinou neprotestovali při vracení peněz (snad ze špatného svědomí, nevím). Pozor je nutné dávat také na podezřele levnou vodu. Zde je velká pravděpodobnost nějaké nekalosti obchodní i vodní. Neulehčujte práci podvodníkům a všechny použité plastové láhve pečlivě znehodnocujte, aby bylo zamezeno jejich zneužití pro naplnění infikovanou vodou. Mnoho cestovatelů si nepřipouští nebezpečí originální nápojů s ledem nebo ovocných šťáv s vodou. Led i přidávaná voda jsou obvykle z místních zdrojů a může být závadná. Mikroorganismy běžně ve zmrazené vodě přežívají, potencionálně jsou nebezpečné vlastně všechny nápoje, které neprošly tepelnou úpravou (varem) a které jsou podomácku vyrobené. Infikovat vodou můžete i ovoce a další potraviny při snaze o jejich očištění. To platí i o mytí použitého nádobí.
Pozornost při delších cestách pomalu ochabuje a každý občas poruší své předsevzetí týkající se zdravotních rizik a stane se tak terčem nějaké bakterie. Já jsem si takový zážitek přivezl a určitě bych jej nikomu nepřál. Je to na cestách obrovská zátěž.
Převzato z www.czechaid.cz. |